Más de 8.000 visitantes y más de 50 expositores reunidos en el Pabellón Kanata del Recinto Ferial Alalay.
Más de 8.000 visitantes y más de 50 expositores reunidos en el Pabellón Kanata del Recinto Ferial Alalay.
Expositores
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La primera versión de Fexco Café y Cacao, que se realizó del 21 al 23 de noviembre de 2025 en el Pabellón Kanata del Recinto Ferial Alalay, reunió a productores, tostadores, chocolateros, baristas y público general en una plataforma dedicada a la valorización de la cadena productiva del café y el cacao bolivianos. El evento contó con más de 50 expositores, actividades técnicas, catas, competencias y una exposición artística de esculturas de chocolate del chef y artista plástico Miguel Ángel Figueroa Serrudo.


Fexco Café & Cacao nace como una plataforma para fortalecer la cadena productiva del café y del cacao en Bolivia: conectar productores con compradores, mostrar innovación en transformación, y posicionar la calidad nacional en mercados exteriores. La iniciativa fue presentada por la Feria Exposición Internacional de Cochabamba (Fexco) junto a la Feria Internacional del Café en Bolivia (Cafibol), está respaldada por la Federación de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC), el Gobierno Autónomo Municipal de Cochabamba (GAMC) y la Fundación Feicobol.
Durante tres días el pabellón recibió a más de 50 expositores que ofrecieron productos, demostraciones y capacitaciones. Hubo competencias como el Latte Art Grading System y AeroPress Draft — Capítulo Cochabamba; charlas, talleres y espacios de encuentro para familias, emprendedores y compradores. La feria combinó la oferta técnica con experiencias sensoriales: la exposición de esculturas de chocolate del chef y artista plástico Miguel Ángel Figueroa Serrudo fue uno de los atractivos más comentados en redes y prensa local.
Gracias a las más de 8.000 personas que visitaron Fexco Café y Cacao. Agradecemos a expositores, aliados y público por acompañarnos en esta primera edición; seguiremos mejorando para impulsar lo nuestro con nuestra gente.