La primera versión de Fexco Café y Cacao concluyó con resultados que superaron ampliamente todas las expectativas, consolidándose como un nuevo hito ferial para Cochabamba y para la cadena productiva del café y el cacao en Bolivia. Lo que inicialmente se proyectaba como 6.500 visitantes terminó confirmándose en más de 8.500 asistentes durante las tres jornadas de feria, entre el 21 y 23 de noviembre.
El evento reunió a más de 50 expositores procedentes de diferentes ciudades del país, entre cafeterías productores, chocolateros, baristas, tostadores y empresas proveedoras, quienes destacaron la oportunidad de visibilizar la calidad del trabajo nacional y fortalecer alianzas comerciales.
Impacto económico significativo para el sector
La feria registró un movimiento económico notable, con aproximadamente Bs. 650.000 generados por la adquisición directa de productos durante los tres días. Sumando servicios, actividades paralelas y todas las áreas habilitadas, se estima que la feria alcanzó cerca de Bs. 1.500.000 en movimiento económico total, evidenciando su relevancia como plataforma de crecimiento y articulación para el sector.
“Esta feria nace para impulsar y visibilizar la cadena productiva del café y el cacao, y este éxito nos confirma que debemos trabajar ya en la segunda versión para 2026. Reafirmamos nuestro compromiso con el sector productivo y con la creación de espacios que fortalezcan a nuestros emprendedores y muestren al país y al mundo la calidad del trabajo boliviano”.
Cultura, formación y competencia
- Fexco Café y Cacao ofreció una amplia agenda cultural y técnica, con actividades como:
- Torneos de barismo y el torneo internacional de Latte Art, evaluado por un jurado internacional llegado desde Italia.
- La exhibición de las esculturas de chocolate elaboradas por el artista y chef Miguel Ángel Figueroa Serrudo fue uno de los principales atractivos del evento.
- Charlas especializadas sobre exportación, emprendimiento y la cadena productiva.
- Talleres para niños y adultos sobre manejo del chocolate y preparación de bebidas.
- Un espacio ferial temático único en Cochabamba, creado especialmente para esta primera versión.
La organización destacó que ya existe un firme interés de los expositores en participar nuevamente, lo que impulsa el trabajo para la segunda versión de Fexco Café y Cacao en 2026, prevista para la tercera semana de noviembre.
Con estos resultados, Fexco Café y Cacao se consolida como una plataforma estratégica para promover la producción boliviana, fortalecer al sector, impulsar a emprendedores y posicionar a Cochabamba como un punto de referencia para el café y el cacao en el país.
.jpg)